关于做好2024年度星级饭店评定性复核
与年度复核工作的通知
各区旅游饭店星评办、全市各星级饭店:
依照《<旅游饭店星级的划分与评定>实施工作规程》,并根据全国星评委文[2024]007号《关于组织开展2024年全国星级饭店评定性复核工作的通知》,为切实做好今年度本市星级饭店评定性复核与年度复核工作,经研究,自2024年10月15日起至12月31日止,本市星级饭店开展评定性复核与年度复核。现将有关事项通知如下:
一、 指导思想与工作原则
(一)指导思想
深入学习贯彻习总书记对旅游业重要指示精神,坚持高质量发展导向,推动经济社会快速发展。认真学习宣贯新版星级标准,加强星级饭店的管理,促进星级饭店服务水平、运营质量和星级品牌知名度的全面提升。
(二)工作原则
认真贯彻实施国标《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-2010)和(GB/T14308-2023)要求,做好新老标准的过渡工作;保持星级饭店整体质量;维护星级饭店整体形象;营造让宾客放心、安心、满意的消费环境;重视倡导落实低碳节能、绿色环保的新发展理念,推进饭店业的可持续发展。
二、 复核范围与重点
(一)复核范围
1.五星级饭店
全国星评委已确定本年度需进行评定性复核的五星级包括2017年进行评定性复核的饭店、2017 年新评定的五星级饭店、上年度延期复核及限期整改的饭店。上海市共8家,其中3家为之前年度的延期复核,相关饭店名单另行通知;其他48家五星级饭店按例参加年度复核。
2.二至四星级饭店
根据本市历年评定性复核周期包括了在第三年复核与满三年(即第四年)复核的实际情况,本市今年度没有符合满五年后应进行评定性复核情形的四星级及以下星级饭店。
本市将重点开展年度复核工作,50家四星级、39家三星级、6家二星级饭店均按照《上海市星级饭店2024年度复核自查表》(附件1)的要求完成自查,市星评委办公室和各区星评办重点关注停业改建;登记的饭店名称与在线展示的名称不一致;以及在OTA平台不展示“星”、仅展示“钻”等情形的各星级饭店,相关饭店名单另行通知。
(二)重点内容
1.饭店在内部结构、设施设备和服务项目等方面进行的 调整是否符合相应星级标准,设施设备的维修保养工作是否到位。
2.饭店全员培训制度和体系是否完备且有效实施,对员工是否能为宾客提供专业化、规范化的服务。
3.饭店在节能减排工作方面,是否重视低碳环保和节能 设施设备、新能源、新技术的引进与应用。
4.饭店近5年是否出现过重大安全责任事故,是否存在 安全隐患,安全制度和应急机制是否完备,是否有重大违规 事故或重大宾客投诉。
5.饭店对外包经营单位是否进行了有效监管,其安全、 卫生和服务质量等是否符合相应的饭店星级标准。
三、 工作要求
(一)基本要求
2024年全国星级饭店的评定性复核工作,是新版标准实 施的第一年,目前正处在新老标准的过渡期。因此今年的复 核工作,采取老版和新版标准结合的方式,复核中老版或新 版标准达标均可通过此次评定性复核与年度复核。复核时使用老版报告书。
各区旅游饭店星评办、全市各星级饭店要高度重视、周密部署、合理安排,并依据工作流程开展评定性复核与年度复核工作。市星评委将在此期间开展对新版标准的宣传和普及,上海市星评员和各区星评工作者要学习、领会并掌握标准的内容,坚持公平、公正、公开的原则,认真检查,充分发挥督查、纠正、引导的作用;各饭店要认真做好自检自查及整改工作,并做好接受评定性复核检查或年度复核抽查的准备工作。
(二)工作安排
1.五星级评定性复核按照全国星评委办公室的统一安排,于2024年10月15日起陆续进行;市星评委办公室将提前参与指导复核饭店做好各项迎检准备工作。
2.应当参加年度复核的各星级饭店,于2024年11月30日前完成自查表填报。
3.市星评委办公室会同各区星评办汇总自查表并抽查年度复核的部分饭店。
4.请各区星评办于2024年12月31日前,将本区星级饭店年度复核工作总结与《2024年所辖区年度复核异常情况登记表》(附件2),以书面(加盖星评办公章)后以扫描件(PDF)形式(通过微信、邮件)报送市星评委办公室,地址:黄浦区金陵东路 2号2104室,邮编200002;联系人:徐锋,电话:63330361;邮箱:shxpw2@sina.com。
特此通知。

上海市旅游饭店星级评定委员会
2024年9月30日
附件:
1.上海市星级饭店2024年度复核自查表(星级饭店用)
2.2024年所辖区年度复核异常情况登记表(区星评办用)
注:《关于做好2024年度星级饭店评定性复核与年度复核工作的通知》(本通知盖章版全文)及其附件1、2,以及其他常设附件《星评机构及受检饭店星级评定与复核工作规范》和《上海市星评员工作纪律》等,均可在米优app下载安装官网网站www.exufac.com首页中部“★★★★★星级饭店专区”—“下载专栏”下载。